Une étude canadienne chiffre les méfaits des boissons sucrées

Selon les résultats préliminaires d’une étude réalisée par l’université de Waterloo au Canada, la hausse de la consommation de boissons contenant des sucres ajoutés, si elle se poursuit, pourrait entraîner une explosion des cas de maladies chroniques, dont un million de cas de diabète de type 2 et 100 000 cas de cancers. Elle pourrait causer jusqu’à 63 000 décès et coûter plus de 50 milliards de dollars canadiens, soit 35 milliards d’euros, aux contribuables d’ici à 2041. Les jeunes Canadiens entre 9 et 18 ans consomment en moyenne 64 grammes de sucres par jour.