Un record pour une bonne cause

Novoviande-Jour de Marché aime les records. L’entreprise, spécialisée dans le commerce des produits ultrafrais (viandes, fruits et légumes, crèmerie, poisson), avait décroché en 2004 celui de la plus grande brochette (53,2 mètres), soit l’équivalent de 204,59 kilos de viande. A l’occasion de ses 35 ans, qu’elle fêtera les 27, 28 et 29 mars prochains, l’entreprise récidive. Elle a lancé aux 240 salariés de ses 14 points de vente franciliens le défi suivant : organiser le plus grand rôti de veau du monde. Un challenge d’entreprise qui a pour but d’inscrire un nouveau record au Guinness book, mais aussi de soutenir la recherche sur les maladies neurodégénératives et l’accompagnement des malades, puisque une partie des fonds récoltés seront reversés à l’association France Alzheimer. Le rôti géant sera exposé sous un chapiteau de 500 m ² monté sur le parking de son magasin de Brétigny-sur-Orge (91), du 27 au 29 mars.