Michel Barnier a annoncé, le 14 avril, un plan d’action pour développer les circuits courts des produits agricoles en 14 mesures (voir le détail sur notre site). 88 600 exploitations faisaient de la vente directe en 2005, soit 16,3 % du total. Le circuit court englobe la vente à la ferme (panier, cueillette, marché à la ferme...), et la vente collective par exemple en Amap (Associations pour le maintien d’une agriculture paysanne).
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