UE : une application pour limiter le gaspillage

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L’Union européenne a financé une application baptisée FoodLoop qui permet de repérer les produits vendus en promotion dans des supermarchés en raison d’une date limite de consommation proche. Cette application se veut être un moyen de limiter le gaspillage alimentaire. « On pourra maintenant étiqueter ces produits avec de nouveaux codes-barres « offre spéciale » et en avertir en temps réel les utilisateurs de FoodLoop », indique la Commission européenne. Cette application sera lancée prochainement dans deux supermarchés bio et une boulangerie près de Bonn, en Allemagne. Chaque supermarché jette chaque jour l’équivalent de deux chariots plein de denrées alimentaires consommables.

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