Les concours se suivent et se ressemblent pour les vaches brunes de la Lozère : après une belle représentation en 2016 (Mende organisait le concours européen), le concours se tient cette année à Vérone, en Italie, du dimanche 26 janvier au dimanche 2 février. Le coup d'envoi du concours lui-même sera ce mercredi 29 janvier. « C'est un concours super important pour la brune française », souligne Vincent Julhan du Gaec des Mille-Vues et président de GBS.
Le Gaec Coulagnet (Maxime Savajol, président du syndicat de la race brune Lozère) et le Gaec des Mille-Vues (Vincent Julhan) y envoient trois vaches, sélectionnées parmi les dix retenues. Maxime Savajol l'assure, « c'est une fierté de faire partie du contingent français », lui qui en est à sa troisième participation.
Une équipe de jeunes éleveurs, sélectionnés par le comité national GBS, avec trois Lozériens, sera par ailleurs présente sur le concours. « Nous avons des jeunes très motivés par la race et les envoyer en Italie, c'est une occasion de les remercier de leur travail », explique Aurore Cannesson de BGS France.
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Suite de l'article à lire dans le Réveil Lozère n°1543, du 30 janvier 2020, en page 5.
