Syral, filiale amidonnière de Tereos, a conclu le 1 er octobre 2007 l’acquisition de 5 usines de la société Tate & Lyle. Cette finalisation intervient après l’accord des autorités européennes de la concurrence. Désormais, Syral est doté de 6 outils industriels – Marckolsheim et Nesle (France), Aalst (Belgique), Greenwich (Grande-Bretagne), Saragosse (Espagne) et Saluzzo (Italie), ce dernier étant détenu en partenariat – qui transforment 3 Mt de céréales en 1.500.000 t de produits amylacés et 115.000 m 3 d’alcools.
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La société Syral emploie 1.360 salariés, réalise un chiffre d’affaires pro forma de 930 M€ et se hisse au 3 ème rang de l’amidonnerie-glucoserie européenne. La gamme des produits de Syral comprend des amidons, des ingrédients sucrants (sirops de glucose, dextroses, maltodextrines et polyols), des protéines végétales et des alcools (traditionnels et bio-éthanol) destinés aux industries alimentaires, pharmaceutiques, chimiques et à l’industrie du papier-carton. L’actionnariat agricole de la société Syral lui permet de maîtriser l’approvisionnement en matières premières, gage de sécurité pour ses clients. Syral s’engage ainsi à répondre aux besoins croissants des industries agroalimentaires pour des formulations sucrantes et texturantes élaborées et aux besoins des secteurs non-alimentaires en amidons et produits dérivés. Syral sera présent au salon FIE (Food Ingredient Exhibition) qui se tiendra à Londres du 30 octobre au 1 er novembre 2007 (Hall Nord, stand E30).
