Stéphane Travert présente le projet de loi Alimentation

Sans surprise, Stéphane Travert a présenté hier en Conseil des ministres les mesures du projet de loi pour l’équilibre des relations commerciales dans le secteur agricole et une alimentation saine et durable, que nous vous avions révélées voilà plusieurs semaines. C’est « la première brique » de la politique de l’alimentation voulue par le gouvernement : la « deuxième brique » ce seront les plans de filière, a déclaré Stéphane Travert à l’issue du Conseil. « La profession agricole c'est la seule que je connaisse qui ne facture pas et qui ne négocie pas son prix de vente », a expliqué M. Travert, en indiquant que « demain, grâce à cette contractualisation inversée, les agriculteurs qui 
seront réunis en organisations de producteurs avec des indicateurs qui seront fournis par les filières agricoles pourront déterminer sur un bassin donné une indication de prix en deçà duquel ils ne pourront pas vendre leurs produits ».