Sélection d'aiguilles détectables dans la viande

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Lors de vaccination par exemple, il arrive (très rarement) qu'une aiguille de seringue casse et reste dans la bête. En vue d'éliminer tout risque de présence d'un bout d'aiguille dans la viande, l'Institut de l'élevage publie une première liste de trente-sept modèles d'aiguilles assurément détectables par les détecteurs de métaux en ateliers de découpe.

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