Le spécialiste des conserves de fruits Saint Mamet « va mieux et ses salariés sont confiants », a déclaré hier son p-dg Matthieu Lambeaux (ex-Findus) à la presse. Près de 9 mois après son rachat par le fonds de participations Florac, Saint Mamet a réalisé 3 millions d'économies sur le processus industriel et les achats et « déployé une intense activité marketing et commerciale », a expliqué le nouveau patron.
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