Nestlé a ouvert hier le nouveau Nestlé Professional Customer Innovation Campus à Solon (Ohio) aux Etats-Unis dédié au développement de solutions culinaires pour les activités de restauration. Cette création souligne l'importance que Nestlé attribue à la R&D ainsi qu'à l'un de ses quatre domaines stratégiques de croissance. Dans les années à venir Nestlé Professional invitera des chefs cuisiniers et des dirigeants de divers secteurs de la RHF sur le nouveau site, pour mieux saisir les tendances és de la consommation.
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