Cargill a publié jeudi un résultat net de 2,84 milliards de dollars, en hausse de 19% par rapport à 2016, pour son exercice décalé s’achevant au 31 mai 2017. Le groupe a réalisé un chiffre d’affaires de 109,7 milliards de dollars, en hausse de 2%. En Amérique du Nord, c’est le secteur des protéines qui a soutenu l’activité « alimentation animale et protéines », grâce à « une forte demande de viande de bœuf dans la distribution et d’ovo-produits dans l’industrie agroalimentaire », indique le groupe dans un communiqué. La demande à l’exportation pour le bœuf a aussi été importante, ainsi que les ventes de poulet frais en Europe.
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