Progression des surfaces de blé tendre et d’orge, le colza au plus bas

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Selon la note Agreste du ministère de l’Agriculture, sur l’état des grandes cultures, la superficie de blé tendre dans l’hexagone atteindrait, cette année, 5,014 Mha en hausse de 2,8 % sur 2018-2019 et pratiquement au niveau de la moyenne quinquennale. Le blé dur couvrirait 319 000 ha, soit un repli de 9,7 % sur un an et de 7,8 % sur la moyenne 2014-2018. Le Languedoc-Roussillon chuterait de 26,3 %. La superficie d’orge croîtrait de 7,7 % à 1,90 Mha grâce à la forte hausse des semis de printemps. La forte régression du colza est largement confirmée, avec 1,32 Mha, soit 18,5 % de moins que l’an dernier et -13,1 % sur la moyenne quinquennale, conséquence de la sécheresse de 2018. La superficie de protéagineux est annoncée à 236 000 ha, soit une progression de 4,1 % ; mais avec encore un retard de 10 % sur la 5 ans. Les pommes de terre de conservation couvriraient 149 000 ha, progressant de 2,7 % sur 2018 et de 12,8 % sur 5 ans. Les betteraves industrielles subiraient un repli de 6,3 % sur 2018, à 455 000 ha. 

P. G.

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