Alors qu’un premier pas avait été engagé grâce aux Etats généraux de l’alimentation en 2019, « en 2020, malgré un indicateur de prix de revient reconnu par l’Union européenne et publié par le Cniel, la progression du prix du lait a été freinée et le compte n’y est toujours pas », a déploré hier la Fédération nationale des producteurs de lait (FNPL) lors d’une réunion de son conseil national. « La FNPL reconnaît que les effets de la loi Egalim ont évité un séisme lié à la crise de la Covid-19, mais le compte n’est pas », déclare Daniel Perrin, secrétaire général de la FNPL dans un communiqué. Alors que les éleveurs eux s’engagent sur l’environnement et le bien-être animal, la FNPL décide de « publier chaque trimestre le « prix conforme » à la loi pour la Ferme France ».
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