Prix agricoles : baisse de la volatilité en 2014

- - 1 min

La volatilité des prix agricoles a baissé significativement depuis le début de l’année, constate la Commission européenne dans ses perspectives à court terme publiées le 7 juillet. Par contre, les prix restent et resteront élevés, portés par les cours de l’énergie. Pour les mois à venir, la récolte européenne de céréales en 2014-2015 devrait pour la deuxième année consécutive dépasser les 300 millions de tonnes. En 2013-2014, les exportations de l’UE ont battu un record à 42 Mt de céréales, ce qui a limité la reconstitution des stocks. La production de viande, notamment bovine et porcine mais également ovine, devrait entamer une reprise après deux années de recul. Mais les exportations pourraient souffrir des incertitudes politiques et des barrières sanitaires en Russie et au Moyen-Orient. La production laitière a atteint un record sur les quatre premiers mois de l’année (+6% par rapport à 2013), tirée par la forte demande chinoise en poudre de lait qui devrait se maintenir.

Restez au courant en temps réel !

Suivez des thématiques, des projets législatifs, des entreprises et des personnalités pour être notifié dès que nous publions un article.

poudre de lait
Suivi
Suivre
Voir plus

Plus d’articles sur ce thème

Contenus partenaires