Le groupe de charcuterie Paul Prédault, récemment cédé à Monique Piffault, a enregistré une perte nette part du groupe de 3,2 millions d’euros au premier semestre 2004, supérieure à la perte de 1,8 M EUR du premier semestre 2003, selon un avis paru au bulletin des annonces légales obligatoires (Balo). Le chiffre d’affaires ressort en baisse de 15,9% à 33,7 M EUR contre 40,1 M EUR réalisés un an plus tôt.
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