Lors de sa première réunion, le conseil d’administration d’Ocapiat (opérateur de compétences pour l’agriculture, la pêche, l’industrie agroalimentaire et les territoires) a élu le 20 mars 2019 son bureau pour trois ans. Sa présidence est assurée par Dominique Braoudé, responsable des affaires sociales auprès du Syndicat national des fabricants de sucre (SNFS). Jérôme Volle (vice-président de la FNSEA et président de la commission emploi) a été élu vice-président. Éric Pommageot (secrétaire national de la FGA-CFDT, chargé de la formation professionnelle continue et de la protection sociale) a été élu secrétaire général.
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