Les JA ont innové cette année en proposant une manifestation qui alliait agriculture et gastronomie. À l’image des concours de cuisine télévisés, les JA ont organisé un concours de cuisine amateur parrainé par de grands chefs lozériens ou montpelliérains. La restauration de cette manifestation a été confiée au lycée hôtelier du Sacré-Cœur de Saint-Chély-d’Apcher. Avec l’équipe pédagogique, les élèves ont travaillé une recette de burger lozérien. Le succès fut tel qu’aux alentours de midi les 500 burgers étaient déjà tous vendus. Vincent Bonnet, qui était président de l’antenne locale du syndicat au moment de la manifestation a tenu à exprimer sa reconnaissance. « Vous avez présenté un burger de qualité et vous avez su, avec des moyens techniques limités, sortir 500 burgers en moins de deux heures. Chez les JA, nous pensons que tout travail mérite salaire. Aussi, nous avons décidé de vous attribuer des subventions exceptionnelles pour récompenser votre prestation. »
Restez au courant en temps réel !
Suivez des thématiques, des projets législatifs, des entreprises et des personnalités pour être notifié dès que nous publions un article.