COTidienne Marché des oléagineux du 16 octobre 2026 : Des cours du soja sur le Cbot et du colza sur Euronext en petites baisses

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Graphique prix colza tournesol France au 16 octobre 2026 Crédits : © Réussir SA

L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 15 et 16 octobre 2026, expliquée par La Dépêche Le petit meunier.   

Les essentiels :
  • La moisson progresse mais pas assez vite aux Etats-Unis en soja
  • Le colza européen en concurrence avec les offres australienne et canadienne
  • Le niveau du Rhin gêne les exécutions en colza

Le soja coté sur le Cbot a reculé un peu ce vendredi 16 octobre 2026 : - 1,75 cts$/boiss., à 1 261,25 cts$/boiss., pour l’échéance de novembre 2026 (désormais la deuxième la plus travaillée) et – 2 cts$/boiss., à 1 275,75 cts$/boiss., pour la plus active de janvier 2027. Celle de mars 2027, troisième la plus dynamique, a clôturé en retrait de 2 cts$/boiss., à 1 284,25 cts$/boiss. La baisse vaut pour l’ensemble des échéances ouvertes aux négociations. Sur Euronext, le colza a aussi cédé du terrain : - 2,75 €/t, à 552 €/t, pour le terme le plus animé de février 2027, et – 3 €/t, à 556,25 €/t, pour celui le deuxième le plus échangé de mai 2027. Le recul valait pour toutes les échéances allant jusqu’à févier 2028 compris, les suivantes s’ajustant plutôt à la hausse. Celui de novembre 2026, dont le dernier jour de négociation est prévu le 30 octobre 2026, a progressé de 2 €/t, à 501,75 €/t, avec un volume de positions ouvertes encore au-dessus de 12 000. Les prix du colza Fob Moselle, référence sur les marchés physiques en France, ont aussi reculé.

Le soja coté sur le Cbot a connu une cinquième séance de baisse consécutive vendredi, sous l’effet d’opérations de ventes techniques et de la part des fonds. Les opérateurs s’attendaient à un rythme plus soutenu pour la récolte en cours grâce à de meilleures conditions météorologiques (moins de pluies) cette semaine mais les champs doivent d’abord sécher dans certaines régions. Même si les ventes à l’exportation hebdomadaires sont ressorties plus fortes que prévues, les derniers achats chinois n’ont pas eu l’air d’impressionner les acteurs du marché. Ces achats étaient largement attendus.

 

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Les cours du tourteau de soja étaient en baisse vendredi sur les marchés étatsuniens, dans le sillage des cours de la fève et ceux de l’huile de soja étaient sans direction, sous l’effet d’ajustements d’écarts de cours.

A l’international, les conditions de semis se poursuivent plutôt de façon favorable au Brésil mais des pluies sont annoncées. L’attention des acteurs du marché est plutôt retenue par le décryptage des effets que pourrait avoir le phénomène météorologique El Nino.  Le Conseil international des céréales (CIC/IGC) a mis à jour ses chiffres pour le mois d’octobre 2026 (voir Fondamentaux) et a revu en très légère baisse, par rapport à septembre, les principaux postes qui concernent le soja. Cependant, les chiffres demeurent nettement supérieurs à ceux publiés l’an passé pour le même mois. Le CIC attend toujours un record mondial de production en particulier.

Le colza coté sur Euronext a également reculé vendredi, dans le sillage du soja et des principales huiles végétales mais aussi de la remontée de l’euro face au dollar. La progression du pétrole (WTI comme Brent) de vendredi n’a pas paru comme un soutien aux cours de la graine oléagineuse. De façon générale, le colza fait aussi face à une offre abondante venant du Canada et d’Australie, à des prix qui apparaissent comme plus compétitifs à l’heure actuelle que l’offre européenne, estimés plutôt chèrs malgré un net repli des cours depuis plusieurs semaines. En France le bas niveau des eaux du Rhin perturbe les exécutions de contrats.
 
Le canola coté à Winnipeg a aussi perdu du terrain, le contrat de novembre 2026 clôturant même sous la barre des 800 dollars canadiens la tonne (CAN$/t), à 798,80 CAN$/t. Le terme de janvier 2027, principale échéance traitée, se maintient au-dessus des 810 CAN$/t, à 811,60 CAN$/t.  La récolte est toujours inachevée dans les Prairies. Les rendements sont plutôt attendus comme moyens, voire inférieurs, à la moyenne.

L’huile de palme cotée à Kuala Lumpur a plutôt progressé vendredi, sur des achats techniques, malgré un recul des huiles végétales sur les marchés concurrents asiatiques (Dalian) et étatsuniennes. Des données privées sur les exportations du pays pour le mois d’octobre font état de chiffres supérieurs à ceux publiés en septembre.

Les cours du tournesol oléique en rendu Saint-Nazaire, référence sur les marchés physiques hexagonaux, n’ont pas évolué d’une séance sur l’autre.
 
Fondamentaux :

Monde, soja, production : vue à 439 Mt en octobre contre 440 Mt en septembre et 431 Mt il y a un an (source : CIC/IGC)

Monde, soja, commerce international : vu à 190 Mt en octobre contre 191 Mt en septembre et 187 Mt il y a un an (source : CIC/IGC)

Monde, soja, consommation : vue à 443 Mt en octobre contre 446 Mt en septembre et 434 Mt il y a un an (source : CIC/IGC)

Monde, soja, stocks finaux : vus à 74 Mt en octobre contre 73 Mt en septembre et 78 Mt il y a un an (source : CIC/IGC)
 
Commerce international :

Etats-Unis, soja, vente : 558 000 t vers la Chine pour la campagne 2026/2027 ‘source : USDA)

Etats-Unis, soja, vente : 236 000 t vers des destinations non publiées sur la campagne 2026/2027 (source : USDA)

Etats-Unis, soja, ventes à l’exportation hebdomadaires : pour la semaine se finissant au 8 octobre 2026, 574 900 t, dans les attentes des analystes ; principaux destinataires : Chine et Egypte (source : USDA)
 

Marchés physiques français du 16 octobre 2026

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TournesolSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu Bordeauxoléique Récolte 2026oct.-déc.610,00N0,00
Rendu Saint-Nazaireoléique Récolte 2026oct.-déc.610,00N0,00
ColzaSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu RouenRécolte 2026janv.-mars546,00N-3,00
Fob MoselleRécolte 2026janv.-mars553,00-555,00N-3,00
Tourteaux de sojaSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Montoir48% profat pellets Brésilnov.459,00V-14,00
 48% profat pellets Brésildéc.458,00V-15,00
PoisSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Marnefourrager Récolte 2026oct.-déc.270,00-275,00N0,00
Départ Somme/Oisefourrager Récolte 2026oct.-déc.276,00-281,00N0,00

Cotations commerciales des produits laitiers du 15 octobre 2026

Poudre de laitSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
 Départ NBPL à 30 jours 5% H BT vracdispo.3275,00N 
Poudre de lactosérumSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
 Départ NBPL à 30 jours, BILA pH 6 vracdispo.1650,00T 
BabeurreSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
 sans normedispo.n.p.  
 normes hollandaisesdispo.n.p.  

Evolution dollar / euro du 16 octobre 2026

DeviseValeur à la clôture
1 dollar US0,8887 euro
1 euro1,1253 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 16 octobre 2026

Matières premièresClôtureChicago
Soja1261,25cents/bois.
Tourteaux de soja357,10$/t
Huile de soja67,13cts/livre

Clôture du marché à terme Euronext du 16 octobre 2026

Colza (Euronext)
EchéanceClôture
Nov. 2026501,75
Févr. 2027552,00
Mai 2027556,25
Volume21861

Cotations des marchés internationaux du 16 octobre 2026

EnergieEchéanceValeur à la clôture
Pétrole (Nymex)Nov. 2026101,41 $
Indices des frets maritimesdu 15 octobreVariation
Baltic Dry Index (BDI)2545-122,00
Baltic Panamax Index (BPI)2356-53,00
Baltic Capesize Index (BCI)3322-308,00
Baltic Supramax Index (BSI)185611,00
Baltic Handysize Index (BHSI)10074,00

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