Sommet de l'élevage 2022 Lidl et la FNB officialisent le lancement du rémunérascore

Lidl et la Fédération nationale bovine viennent d’officialiser le lancement du rémunéra-score, dans le cadre du Sommet de l’élevage qui se tient jusqu’au 6 octobre, à Clermont-Ferrand. Le distributeur l’avait présenté à l’occasion du Salon international de l’Agriculture en février 2022 à la suite de la loi Egalim 2.

Ce dispositif proposant une notation allant de A+ à F a pour objectif de protéger la « juste » rémunération des éleveurs de la filière bovine. La note maximale A+ est indexée sur le coût de production de l’éleveur, valeur de référence émise par l’interprofession, tandis que le prix moyen du marché pour ce type de produit correspond plutôt à la note F.

Depuis septembre, il est appliqué dans 150 supermarchés Lidl du Grand Est, sur la viande bovine de race Limousine issue de contrat tripartite. L’enseigne s’engage à le déployer dans l’ensemble des supermarchés en France d’ici à 2023.