Après trois réunions informelles au printemps dernier, trois AOP1 et six organisations de producteurs ont officialisé, mardi 3 juillet 2018, leur volonté de se structurer :
AOP
Grand Ouest
APLBC
Association des Producteurs de Lait du Bassin Centre
Biolait
France Milk Board Bassin
Grand Ouest et Bassin Normand
Sunlait
Association des Organisations de Producteurs livrant à Savencia.
(Représente 10 OP)
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OPLGO
Organisation des Producteurs Lactalis
Grand Ouest
OP Mont Blanc
OP St Père
UNELL
Union Nationale des Eleveurs Livreurs Lactalis
(Représente 9 OP)
En s'appuyant sur le cadre juridique européen et dans l'esprit des Etats Généraux de l'Alimentation, ils souhaitent ainsi défendre le rôle incontournable des OP2 dans la filière laitière et appellent toutes les OP à participer à leurs travaux. A savoir, 64 organisations de producteurs de lait sont reconnues en France.
