Les coopératives de viande bovine d’Auvergne ont décidé, le 25 avril, de constituer une section viande bovine Auvergne au sein de Coop de France Rhône-Alpes Auvergne, afin d’assurer leur représentation et d’afficher des positions communes. « L’Union Charolais Elevage (UCE) et l’Union bovine Haute Auvergne (UBHA) transfèrent leur légitimité politique à cette nouvelle section bovine régionale », précise un communiqué.
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