Le marché de l’huile d’olive va s’éclaircir

Un décret paru hier au Journal officiel de établit les obligations d’agréments et les systèmes déclaratifs permettant à FranceAgriMer de suivre l’activité de la filière française de l’huile d’olive. Cette disposition était attendue depuis trois ans par l’interprofession de l’huile d’olive, lAfidol. Elle a été retardée par la réforme des offices agricoles. Selon les professionnels de l’huile d’olive, il était difficile d’apprécier l’état de la production et du marché depuis la réforme de l’organisation commune de marché (OCM) de l’huile d’olive en 2008 et la perte de l’aide à la consommation. Le secteur compte beaucoup d’indépendants. L’observatoire devrait être en place pour la récolte de l’hiver prochain.