Le chocolatier Weiss vient de passer dans le giron du groupe Finapar, suite à une opération d’augmentation de capital lui permettant d’acquérir 67 % des parts de l’entreprise stéphanoise. Le rapprochement des deux entités n’est pas un hasard. En effet, Finapar (340 M Eur de CA en 2005), spécialisée dans la commercialisation de produits frais, contrôle déjà une autre société basée à Saint-Etienne, le Comptoir central du fromage. Cette opération financière, dont le montant est tenu confidentiel, s’inscrit dans une volonté de développement logistique et commercial de Weiss. L’an dernier, le chocolatier a enregistré un CA de 10 M Eur (CA 2005 : 8 M Eur), pour 700 t produites, et souhaite maintenir ainsi son rythme de progression. « Dans une perspective d’évolution économique rapide, il est important d’être adossé à un grand groupe, souligne Paul Ducasse, PDG de l’entreprise. Cet appui nous apportera une crédibilité supplémentaire. » Réputée pour sa fabrication de chocolat de couverture destiné aux professionnels, la société espère profiter de cette force pour diversifier ses ventes auprès du grand public, grâce à l’ouverture de nouveaux magasins. Weiss souhaite élargir son positionnement à échelle nationale, et devenir ainsi un acteur majeur du marché auprès des particuliers. Pour valoriser ce rayonnement commercial, l’entreprise a misé sur un large succès médiatique de la Coupe du monde de rugby, qui se tiendra en France à l’automne prochain. Weiss a ainsi acheté une licence et lancera autour du 15 avril une gamme de bonbons de chocolat en forme de ballon ovale.
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