Bioéthanol Le Brésil s’attend à une récolte record de canne à sucre

Bondissant de 15,2 % sur un an, la production brésilienne de canne à sucre devrait atteindre un niveau record en 2007/2008, à 547,2 Mt, selon la Compagnie nationale d’approvisionnement agricole (Conab). Une performance liée au développement de la demande en bioéthanol, sur le marché domestique comme à l’export. Les volumes d’éthanol produits devraient pour leur part progresser de 22 % pour se situer à 21,3 Mds de litres. Le Brésil générerait en revanche 0,6 % de sucre en moins sur un an, soit 30 Mt. La Conab explique cette tendance par « des prix peu rémunérateurs pour ce produit » sur un marché qui a « baissé de 40 % » d’une campagne sur l’autre. Les surfaces de canne devraient s’étendre de 12,3 %, passant de 6,2 Mha à 6,9 Mha.