Première cave de Bourgogne (6 % de la production) et du Mâconnais (30 %), la Cave de Lugny a obtenu le label « Vignerons en développement durable ». Ce label bilingue français/anglais est attribué par l'association du même nom, basée dans l'Hérault et adossée à l'Institut coopératif du vin. Il atteste de l'engagement par les vignerons dans les trois démarches – environnementale, économique, sociétale – décrites par une charte.
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