Le passage à la retraite n’est pas sans incidence sur les achats alimentaires des Français, révèle une récente étude de l’Inra, basée sur des données du panel Kantar. Ainsi, lorsque le « chef de famille » prend sa retraite, la quantité d’aliments achetés diminue de 26 % et les dépenses alimentaires de 24 %. Toutes les catégories d’aliments sont concernées, mais le phénomène est surtout significatif pour les produits d’origine animale, dont les quantités achetées baissent de 30 % en moyenne. Plus le ménage a des revenus modestes avant la retraite, plus forte sera la baisse observée. Par ailleurs, les auteurs de l’étude alertent aussi sur une baisse de la qualité nutritionnelle des aliments achetés à la retraite.
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