Les premières photos et vidéos apparaissent sur les réseaux sociaux. Avec les orges d’hiver, la moisson 2021 a débuté dans le sud de la France, notamment en Charente-Maritime.
En Vendée aussi la moisson a commencé comme ci-dessous le 14 juin à Fontenay Le Comte.
Pour rappel l’an dernier, la moisson avait démarré très précocement avec de premiers hectares d’orge fauchés dès le 31 mai dans le Gers.
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Selon la dernière note Agreste, la production d’orges d’hiver est estimée au 1er juin en forte hausse (+19,3% sur un an), à 7,7 millions de tonnes grâce à une hausse des surfaces (+2,7%) et surtout des rendements (64,1 q/ha contre 55,2 q/ha en 2020 et 62 q/ha pour la moyenne quinquennale). Une récolte qui serait toutefois en retrait de 6,4% par rapport à la moyenne 2016-2020.