La distribution incite à la consommation de poisson

Les enseignes de distribution veulent inciter les consommateurs à acheter du poisson dans un contexte de forte baisse des prix. « Les espèces les plus concernées sont : la sole, le merlu, le lieu jaune, la lotte, la plie et les langoustines », explique la FCD dans un communiqué. « On peut trouver par exemple dans plusieurs enseignes de 5 à 10 espèces à moins de 5€/kg ». Les réductions de prix vont de 20% pour la lotte ou la sole jusqu’à 40 % pour d’autres espèces. La forte baisse des prix avait même contraint des producteurs de coquilles Saint-Jacques à détruire une partie de leur production (cf nos dernières éditions).