La production de cacao certifié commerce équitable connaît un développement rapide en Côte d’Ivoire, qui en est le premier producteur mondial, rapporte l’AFP. Pour obtenir le label, des normes doivent être respectées, telles que la réglementation des pesticides, l’assurance d’un revenu décent aux agriculteurs, et l’interdiction de tout travail des enfants. En 2004, une seule organisation possédait ce label. Aujourd’hui, près de 200 coopératives, rassemblant près de 120 000 producteurs, sont certifiées. Les volumes de cacao vendus aux conditions du commerce équitable sont passés de 25 tonnes en 2004 à plus de 150 000 t en 2017. « Les primes versées aux producteurs sont réparties en quatre parts égales : les intrants agricoles, la formation, les investissements sociaux et le bonus aux planteurs », explique Traoré Sinan, président de la coopérative Cayat.
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