De mauvaises conditions de séchage, un tassement trop important, une humidité trop élevée… Plusieurs facteurs peuvent provoquer une fermentation excessive du fourrage Ce phénomène entraîne chaque année, plusieurs incendies de grange. Une innovation technologique a été récemment mise sur le marché pour prévenir le risque d’incendie : ce sont les sondes à fourrages. Vincent Bonnet, éleveur de brebis sur la commune d’Aumont-Aubrac, teste les sondes à fourrages depuis plus d’un an. « Sur mon exploitation, je viens de changer de système de pressage en passant d’un système balle ronde à un système de botte carré. Ces dernières ont tendance à plus fermenter. C’est pourquoi, j’ai décidé d’investir dans des sondes à fourrages pour plus de sécurité », indique Vincent Bonnet. L’agriculteur dispose d’un kit de dix sondes à fourrages. Neuf sont prévues pour rester dans la même botte jusqu’au déstockage. Elles sont activées en passant un aimant sur leur numéro correspondant. « Pour confirmer leur activation, nous recevons un SMS », ajoute l’éleveur. La dernière sonde est mobile. Elle est prévue pour être déplacé et vérifier les températures d’une botte quelconque.
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