L’enquête menée en France sur le scandale européen de la viande de cheval vendue pour du bœuf est terminée, avec quatre personnes mises en examen, a appris vendredi l’AFP de source judiciaire. Deux anciens responsables de la société Spanghero basée à Castelnaudary (Aude), Jacques Poujol et Patrice Monguillon, sont poursuivis notamment pour escroquerie en bande organisée, faux et usage de faux et tromperie sur une marchandise. Un courtier néerlandais en viande, Jan Fasen, dont la société Draap Trading est basée à Chypre, est aussi mis en examen des mêmes chefs par la juge du pôle santé du TGI de Paris, Aurélie Reymond, et son confrère du pôle financier Serge Tournaire. Un quatrième homme, un négociant en viande néerlandais, Hendricus Windmeijer, est également poursuivi. Les juges, qui ont signifié la fin de leurs investigations le 5 novembre, le soupçonnent d’avoir acheté la viande à Jan Fasen avant de la revendre à l’entreprise Spanghero.
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