Even enregistre sa troisième année consécutive de forte croissance. Le chiffre d'affaires du Groupe qui a progressé de 11 % en 2011 frise les deux milliards d'euros. Cette dynamique de croissance s'explique par l'orientation favorable des marchés laitiers mondiaux durant l'année écoulée, qui a contribué à conforter son
coeur de métier.
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Un tiers des ventes se font à l'international. Les investissements réalisés pour soutenir cette stratégie de
croissance raisonnée et maîtrisée s'élèvent à 45 millions d'euros en 2011. La coopérative a enregistré une collecte record de 351 millions de litres de lait (+ 6,4 %). Les producteurs Even (3 800) ont perçu en moyenne 342,70 EUR/1000 litres.
