Un Guide de bonnes pratiques des marchés aux bestiaux est en préparation. «La première version a été soumise, il y a quelques semaines, aux marchés français pour amendements», précise un communiqué de la FMBV, qui collabore étroitement à sa rédaction. Un groupe technique des représentants des foirails se réunira prochainement à Bruxelles. Le but est de finaliser ce guide en vue d’une adoption à l’assemblée générale de l’Association européenne des marchés aux bestiaux (AEMB) en Espagne, les 27 et 28 mai prochains. Le document contient des recommandations portant essentiellement sur le bien-être animal. Il s’articule autour de «points à travailler», pour lesquels figurent des objectifs à viser, des recommandations et des moyens d’évaluation.
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