Le groupe volailler Doux a vu son chiffre d’affaires progresser de 7,5 % à 1,4 milliards d’euros en 2010. Doux réalise 55 % de ses ventes à l’export, au départ de France ou du Brésil. Sa réorganisation de sites et ses perspectives d’expansion du poulet export surgelé au départ de la Bretagne ont conduit Doux à embaucher 125 personnes à Châteaulin dans le Finistère (LM du 22/02), dont la cadence est augmentée de deux à trois huit.
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