Restée limitée depuis le début de la campagne, l’offre en concombre devrait atteindre son pic de production en juin, avec un chiffre supérieur à l’an dernier. Le niveau des températures pour les semaines à venir sera essentiel pour stimuler la consommation, souligne le service de statistiques du ministère de l’Agriculture. Pour la campagne en cours, les prévisions de production restent inchangées à 121 440 tonnes (-3 % par rapport à 2012).
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