Le 16 octobre dernier, la société Labo Conseils, créateur de laboratoires alimentaires, a été reprise par Isalys, groupe belge de conseil en technologie, innovation, organisation et stratégie. La société Labo Conseils conçoit et réalise des laboratoires alimentaires pour des clients de la gastronomie (Pierre Hermé, Café Pouchkine, La Pâtisserie des rêves) et l’univers de la Food Tech (Deliveroo, Food Chéri…). Elle enregistre aujourd’hui un chiffre d’affaires de 4 M€.
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