Le salon de l’agriculture biologique alsacienne BiObernai, dont la 4 e édition se déroulera du 14 au 16 septembre… à Obernai attend 18 000 visiteurs, contre 14 000 l’an dernier. Cette année, le thème sera l’eau, l’Alsace et la vie avec de nombreuses conférences prévues durant l’événement, (par exemple « du champ à l’assiette » sur la sensibilisation sur l’agriculture biologique). De 150 à 200 exposants sont attendus sur le salon, que Marcel Meyer, gérant d’Alsace Bio et organisateur de BiObernai espère stabiliser à 200 exposants et 20 000 visiteurs, « malgré des demandes de participation de plus en plus importantes de la part des exposants ».
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