L’interprofession laitière japonaise prévoit que de nouvelles importations exceptionnelles de beurre vont être nécessaires au cours de cette saison, rapport le service produits et filières alimentaires d’Ubifrance. Alors que la production japonaise a atteint 64 800 t pour la nouvelle campagne laitière, la demande pourrait s’élever à 74 700 t. L’an dernier déjà le Japon avait importé quelque 10 000 t en plus des 3 000 t habituelles.
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