Basée à Brioude en Haute-Loire, l’entreprise de cheville « Biovie » a été vendue à l’automne dernier au groupe coopératif Altitude. Cette entreprise jusqu’alors familiale est spécialisée dans l’abattage, la découpe et la vente en gros de porc, bœuf, veau et agneau biologiques à destination des boucheries traditionnelles et magasins spécialisés bios.
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