Constatant que la plupart des fabricants d'aliments de la sphère coopérative appliquent le Guide de bonnes pratiques, le Syncopac insiste auprès des Pouvoirs publics et de la CNLC pour que ceux-ci obtiennent un certificat officiel. Ce Guide élaboré par le Snia et du Syncopac se base sur la méthode HACCP et intègre les démarches de certification Iso 9001 ainsi que les procédures d'agrément européen du secteur.
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