Afrique du Sud : les pommes bicolores gagnent à l’export

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Alors que la production totale de pomme devrait progresser de 3 % cette saison en Afrique du Sud, la part des Granny Smith et des Golden Delicious à l’exportation tend à s’éroder face à la montée en puissance des variétés bicolores. Elles demeurent néanmoins prédominantes, représentant en cumulé, entre 65 et 70 % du total des exportations sur les trois dernières campagnes. D’une manière générale, les exportations n’augmentent pas en 2008, sauf sur le Moyen-Orient et l’Afrique.

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