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volailles fermières

Chapons
Portrait : La Petite Ferme d’Émilie – l’artisanat au service d’une volaille d’exception
Nichée à la lisière de la Corrèze, au lieu-dit La Combarsou sur la commune de Sainte-Féréole, La Petite Ferme…
poulet fermier sous les arbres
Après un recul de la production, les volailles fermières d'Auvergne rebondissent sur un marché français porteur
Après une année de baisse de la consommation et de la production, 2024 signe la stabilité et le retour d'un…
Installé depuis 1996, Jean-Louis Feres produit des volailles de qualité, un savoir-faire récompensé notamment avec des Fermiers d’or.
Cette année, ce sera l'aile ou la cuisse à Noël, mais pas les deux...
L'incertitude qui plane sur les réunions de famille à Noël impacte les ventes de Jean-Louis Feres qui,…
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