Aller au contenu principal
Le sel joue un rôle important dans l’alimentation animale. Il apporte du sodium (40 %) et du chlore (60 %). Le sodium et le chlore, ainsi que le potassium, maintiennent la pression osmotique et régulent l’équilibre acido-basique.
Des notions de complémentation minérale
En matière de complémentation minérale, la modération reste de mise. Les minéraux interfèrent les uns avec les autres et l’excès…
La QV de Paul
Depuis le début de sa carrière professionnelle, Paul Bott bénéficie de la confiance de son entourage. De quoi donner à ce…
Calcium, protéines, glucides, vitamines A, B et D (en non écrémé), etc., le lait a des qualités nutritionnelles reconnues.
Pour le retour du lait au petit-déjeuner
Pour enrayer la baisse de consommation du lait liquide les professionnels de la filière organisent des opérations grand public…
À l’échelle mondiale, la production de lait a augmenté d’environ 3 % sur les deux premiers mois de l’année, tirée principalement par l’Union européenne.
Le marché laitier continue de plonger
Le marché laitier européen voit sa production continuer d’augmenter mais la régulation reste en panne.
Bâches d'ensilage sales : lot refusé.
Collecte : qui fait quoi ? Qui paie quoi ?
La collecte arrive à mi-parcours. Bien que les quantités et participants soient au rendez-vous, la qualité pose problème. Rappel…