À la Commission européenne comme à la Cour de justice européenne et même en Allemagne, la multiplication des loups commence à…
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Certains points bloquent les discussions entre la SNFM (fermiers) et bailleurs (SNPR) de la FNSEA, en vue d’une position commune…
Depuis 2016, Patrick Mouliade préside l’association Bœuf fermier Aubrac. L’éleveur de Laguiole revient sur les 20 ans du…
La filière Boeuf fermier Aubrac compte aussi parmi ses rangs des bouchers. Installé à Marvejols, en Lozère, Bruno Alle vante les…
Depuis les débuts de la filière BFA Label rouge, le Gaec Les Quatre vents commercialise une partie de ses bovins viande dans…
Patrick Thémines, artisan boucher sur le Ségala, est entré dans la démarche du label rouge Boeuf fermier Aubrac en 2003.
Responsable du magasin GEPI Les Halles à Saint-Ouen-l'Aumone dans le Val-d'Oise, Philippe Jaques a signé son partenariat avec l'…
La Fête de la vache aubrac en transhumance aura lieu les 23, 25 et 26 mai à Aubrac.
Jean-Philippe et Corinne Delbor sont fidèles au label rouge Bœuf fermier Aubrac depuis le début.
À la fin de la Première Guerre mondiale, bon nombre de parcelles sont dévastées. Si la reconstruction du bâti est un enjeu majeur…