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Au centre, Philippe Heyraud, président de la Fédération viticole du puy de Dôme, a remis les tabliers des vins des côtes d’Auvergne  aux élèves du lycée hôtelier de Chamalières
Les élèves sommeliers ambassadeurs des vins d’Auvergne
Le partenariat étroit entre le Lycée hôtelier de Chamalières et la Fédération viticole aboutit à la création d’un tablier de…
Grégoire-Yves Berthe, directeur de Céréales Vallée (à gauche) aux cotés de Pascal Cornet, directeur de la Gerbe d’Or.
Du pain blanc nutritionnellement bon
D’ici quatre ans, la Gerbe d’Or, épaulée par de nombreux partenaires, devrait être en mesure de produire un pain de tous les…
Les patrons des “Portes de l’Aubrac” ont le sourire.
Les Portes de l’Aubrac : le courage et le talent récompensés par une toque au Gault et Millau
Une toque dans le guide Gault et Millau 2011, c’est la récompense obtenue par l’hôtel restaurant “Les Portes de l’Aubrac” de…
Une distinction qui va permettre aux vignerons d'explorer de nouvelles perspectives de marché et de rendre les auvergnats  fiers de leur vignoble.
Ils en ont rêvé, et c’est fait !
« 20 ans d’efforts techniques, de négociations et de sacrifices pour montrer aux experts et aux responsables nationaux que notre…
Difficile de prendre en compte les exigences multiples et souvent contradictoires des clients.
Tourisme rural : anticiper de quoi demain sera fait
Maître de conférences à VetAgro Sup, Luc Mazuel a décodé les mutations sociétales et technologiques en cours qui pourraient…
Vincent Descoeur succède à Henri Nayrou, dont il a été le secrétaire général durant deux ans.
Faire reconnaître spécificités et plus-value de la montagne
Les orientations de Vincent Descoeur, désigné hier président après deux années au secrétariat général.Les orientations de Vincent…
Dominique Giraud, M.Besson et le président Gilles Berthonnèche.
Double record pour les betteraviers des Limagnes
Près de 90 tonnes par hectare et 18 % de tare terre : des records pulvérisés par la Sucrerie Bourdon et salués avec satisfaction…
Pierre Jarlier, ainsi que les deux vice-présidents du Réseau de villes, Jean-Jacques Faucher, maire de Brioude, et Jacques Magne, maire d’Issoire à la signature de la convention.
Rencontre d’information autour du label Pays d’art et d’histoire
Le Réseau de villes Brioude/Issoire/Saint-Flour a organisé vendredi au Rex une rencontre d’information et d’échanges sur le label…
Christophe Ciecierski : « La sucrerie annonce un début des transports le 20 septembre, et un début d’usine le 21 septembre, pour une campagne de 90 jours»
Betterave : peu de différence entre la sole irriguée et non irriguée
Interview de Christophe Ciecierski, responsable Services extérieurs de la sucrerie Bourdon, pour faire le point sur la campagne…
Les Régions, Départements et associations de communes d’Aveyron, du Cantal et de la Lozère réunis à Saint-Chély d’Aubrac.
Le parc naturel régional Aubrac sur la bonne voie
Les régions Auvergne, Midi-Pyrénées et Languedoc-Rousillon s’engagent sur la création du PNR Aubrac.