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Le sous prefet saluant en gants blancs
Romain Hélard, sous-préfet de Saint-Flour : “Servir passe par l’écoute”
Depuis le 1er août, Romain Hélard est le nouveau sous-préfet de Saint-Flour. Il veut être à l’écoute pour aider et…
Joli comice agricole
[article] Samedi 27 juillet avait lieu le Comice de Meyssac avec la présence de 160 bovins, une quinzaine de chevaux, de…
Quand producteurs et gourmands se rencontrent : une dégustation qui crée du lien
Dans un monde où la consommation responsable et le soutien à l’agriculture française prennent de plus en plus d’importance, la…
Les terres d'estives cantaliennes sont elles en danger ?
Propriétés rurales privées -  Une rave-party du côté de Clavières et un “squat” non autorisé au Fau... les terres agricoles…
Une carte interactive pour traquer la présence du loup
Une carte interactive a été mise en ligne à la mi-juillet, afin de rendre accessible en toute transparence les suites réservées…
trois personnes au milieu de murs en pierre
Burons : Valeurs cantaliennes
Hautes Terres Communauté mène un programme de restauration et de mise en valeur de quatre burons, dans le but de faire découvrir…
Gilles Richard, le chef du restaurant, Manon Richard, Raynald Leroux et leur fils Aslan.
La Bastide-en-Margeride renaît grâce à Manon Richard et Raynald Leroux
Un coup de cœur et une seconde carrière : on pourrait ainsi résumer l’aventure dans laquelle se sont lancés Manon Richard et…
Que réserve Jussac, durant cinq nuits ?
L’événement des Gens d’ici revient à Jussac avec cinq représentations en août. Ce spectacle vivant, riche en histoire et en…
La FDSEA et les JA présentent leurs revendications au comité grands prédateurs
La question du loup est « un mensonge perpétuel » dénoncent la FDSEA et les JA
Lundi 29 juillet, la FDSEA et les JA ont organisé une conférence de presse pour évoquer la question de la prédation et les…
chefs cuisinier en démonstration dans une foire
Vous reprendrez bien un peu de Fourmofolies ?
Les Fourmofolies se dérouleront les 3 et 4 août prochains, à Ambert. Entre dégustations, présentations de races locales,…