Aller au contenu principal
Troupeau de moutons dans la chaîne des Puys
"La demande en viande locale booste le marché de l'agneau français"
Thierry Orcière, président de la coopérative Copagno, répond à nos questions sur l'activité de l'année écoulée, entre crise du…
Jacques Chazalet, président du Sommet, est optimiste quant au maintien de l’évènement en octobre prochain à la Grande Halle d’Auvergne.
Une édition 2021 maintenue avec pass sanitaire
A quatre mois de l’ouverture, les organisateurs du Sommet de l’élevage (du 5 au 8 octobre) affichent optimisme et prudence en…
Prim Holstein au pré
Pourquoi la production laitière en montagne a dévissé ?
Le nombre de producteurs de lait en montagne a baissé en dix ans de 17 à 33 % selon les territoires. Le Cniel appelle à un…
Au Gaec des Vareilles à Saint-Just, Benjamin Cayre, Monique et Serge Roiron sont particulièrement attentifs au bien-être de leurs animaux.
Le Gaec des Vareilles n°1 de la Top Liste PLM
Le Gaec des Vareilles à Saint-Just occupe la 1ère place de la Top Liste PLM avec 873 Kg de Matière Utile (MU) ; une petite…
Renouer le lien entre élevage et consommateur
Les rencontres Made in Viande en Auvergne-Rhône-Alpes ont été lancées officiellement ce mardi, dans le Puy-de-Dôme sur l’…
Chantal Debost, présidente du CACF.
« Agir chaque jour dans l’intérêt de nos clients et de la société »
Chantal Debost, présidente la Caisse régionale du Crédit Agricole Centre France.
Vincent Cosme éleveur allaitant en bio
Du conseil et un soutien pendant la période de conversion
Le Gaec Chèvrerie de Vourzac, commune de Sanssac-l’église, est en pleine évolution depuis son entrée en conversion il y a deux…
La limousine, une race qui présente des qualités d'élevage et de viande.
La limousine en Haute-Loire, c'est 10 500 vaches et 296 élevages
Zoom sur la race limousine en Haute-Loire avec ses objectifs et les prochains rendez-vous de l'association sur le département et…
Franck André éleveur de limousines à La Chapelle d'Aurec.
"La limousine une race bien adaptée à notre mode d'élevage"
Franck André est installé, à temps plein depuis 2016, sur l'exploitation familiale à La Chapelle d'Aurec avec 50 vaches…
Abattoir carcassses
Information de l'abattoir d'Yssingeaux
Modification des jours d'abattages familiaux en raison du jeudi 13 mai férié.