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En 2009, les expérimentations étaient situées à St Flour dans le Cantal (photo) et Valprivas en Haute-Loire.
Céréales : rendements 2009 moyens mais cours au plus bas
La récolte 2009 des céréales, sur le département, est plutôt satisfaisante. Avec 52 quintaux/hectare en blé, 49 en triticale et…
GDS Creuse dresse un bilan de campagne « paratuberculose » 2008/2009 contrasté avec un renforcement
de la prévention qui se confirme mais avec des alertes dans les cheptels infectés ou en plan d’assainissement.
La paratuberculose en Creuse – Bilan campagne 2008/2009 : Une prévention qui se confirme, des alertes en assainissement
GDS Creuse dresse un bilan de campagne « paratuberculose » 2008/2009 contrasté avec un renforcement de la prévention…
L'autonomie fourragère est essentielle en élevage allaitant.
L’autonomie, un moyen d'accroître la pérennité des élevages allaitants
Le 22 septembre à la ferme expérimentale des Bordes dans l’Indre.
Dimanche 6 septembre, le quartier Saint-Géraud servira de cadre au rendez-vous avec les produits bio le plus important du département.
Plus qu’un énième marché bio, une 20e “foire écobiologique”
La foire a 20 ans. Au-delà d’un contexte qui peut sembler “tendance”, son succès croissant démontre une réelle prise de…
Des épreuves très techniques qui prévoient un sillon droit et régulier à une profondeur définie et un chaume enterré.
Les laboureurs ont dû en découdre sur la terre grasse du Veinazès
Dimanche à Labesserette se tenait le concours départemental de labour. Une belle fête qui a fait fi des quelques ondées orageuses…
Lé déficit pluviométrique des 6 derniers mois se fait sentir.
Le processus de calamité agricole bientôt enclenché
Le 24 juillet, la commission d’expertise mise en place par la DDEA s’est déplacée dans 8 cantons du département afin d’évaluer…
Il n’a pas fallu grand temps pour que toutes les caissettes de viande trouvent preneur !
Opération coûtant
Mardi 21 juillet, le syndicat a organisé, dans le cadre d'une action nationale, une vente de viande limousine à prix coûtant à…
Les banderoles annonçaient des produits locaux... qui n'y étaient pas !
Champion... Mais pas en tout !
En réponse à une publicité de l'enseigne Champion d'Evaux les Bains qui proposait de la viande d'Irlande et/ou du Royaume-Uni à 5…
Christian Chevalier président du Site Remarquable du Goût, entourré de grands chefs.
Alliance entre la Lentille Verte du Puy et le Porc de Haute-Loire
Les chefs régalent du 28 au 30 août, place du Breuil au Puy pour la Fête de la lentille devenue Évènement du Goût.
La saucisse Cantalouse, une initiative de qualité et de goût pour l’été
La saucisse Cantalouse, une initiative de qualité et de goût pour l’été
Associer une viande de bœuf salers labellisée et du porc lui aussi labellisé, il fallait y penser. Christian Lajarrige, artisan…