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Le lauréat, Thomas Prémaud, en 1ère BTS Hôtellerie Restauration au lycée Jean-Monnet à Limoges.
Du bœuf, toujours du bœuf, encore du bœuf !
Le lycée hôtelier Jean-Monnet à Limoges a accueilli vendredi 29 janvier, la 22e édition du concours hôtelier « Le bœuf, les races…
Des éleveurs attentifs chez Serge Mazeron à Biollet (63).
Les éleveurs aux rencontres génétiques Génésia
De multiples rencontres ont eu lieu à travers les départements du Massif central. L’occasion pour la coopérative d’aller…
L’affiche support de la campagne de promotion.
En 2010, la Pomme du Limousin occupe le devant de la scène !
L’AOP Pomme du Limousin entreprend cette année une grande campagne de communication et de sensibilisation à la qualité liée à son…
Les producteurs ont bloqué toutes les allées et venues de camions dans la matinée.
Des producteurs bloquent l’abattoir de Lapalisse
Une vingtaine d'agriculteurs exploitants, venus du Tarn, de l'Aveyron et de la Corrèze, ont fait pression sur la coopérative…
Un taureau en porcelaine a été remis aux éleveurs fidèles à Gévial par Bernard Roux, le président de France Limousin sélection et Paul Urbain, président de la coopérative Celmar et administrateur de Gevial.
Un vingtième anniversaire réussi !
C’est dans une ambiance chaleureuse que s’est déroulée la vente de jeunes taureaux.
L’avenir de la filière bovin-viande dépend des choix que l’Europe fera en matière de modèle d’élevage.
Le secteur bovin-viande prépare son avenir
La tendance est difficile pour la filière. Les questions se multiplient. Mais des solutions existent, passant par un travail…
Au fur et à mesure de la saison de vêlages, on observe deux phénomènes qui vont favoriser la progression du nombre et de la gravité des diarrhées. D’une part, une baisse de la qualité du colostrum qui implique une baisse du niveau de défenses immunitaires du veau et, d’autre part, une augmentation de la contamination du milieu, les veaux étant d’excellents relais multiplicateurs des agents pathogènes présents.
Apparition d’un épisode de diarrhées néonatales : quelles mesures à mettre en place en urgence ?
Face à l’apparition d’un épisode de diarrhées néonatales dans un élevage, des mesures sanitaires sont à mettre en place afin d’en…
Dominique Barrau : « Nous souhaitons que la prochaine loi de modernisation de l’agriculture (LMA) puisse répondre à la problématique de la filière porcine »
Les éleveurs porcins passent à l’action
Des producteurs d’Auvergne, du Limousin et de Midi-Pyrénées se sont mobilisés pour obtenir un prix du porc convenable. Récit d’…
La minéralisation, la valeur ajoutée de votre cheptel
La minéralisation, la valeur ajoutée de votre cheptel
La coopérative vous propose des solutions adaptées pour votre troupeau.
Il est impératif de peser le colza pour apporter la dose optimale d'engrais azoté à la parcelle afin d'optimiser techniquement et économiquement cette étape de la culture.
Pesez votre colza pour connaître l’azote absorbé
Des différences importantes de végétation entre parcelles caractérisent cette campagne colza 2009/10.