Des éleveurs ovins de la région de l’Araucanie au Chili viennent d’achever une visite en Nouvelle-Aquitaine. Organisée par…
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Ces “bêtes à cornes”, ces “races à viande” ont besoin de peu d’espace et, dans l’assiette, elles font le bonheur des chefs…
L’AOP Cantal dans sa perpétuelle recherche de l’excellence, a réuni les producteurs puydômois autour d’une journée technique…
En s’associant à leur beau-frère Sébastien, deux sœurs ont eu la riche idée de produire des glaces fermières. Cathy et Julie font…
Les responsables professionnels de la filière porcine auvergnate se sont retrouvés, dernièrement, autour de Carole Joliff et de…
Mathieu Olivier du lycée agricole de Neuvy (03) et Théo Alibert
du lycée agricole de Brioude-Bonnefont (43) ont remporté la…
Au même titre que l’alimentation, un abreuvement correct de vos animaux, tant quantitatif que qualitatif, représente une base de…
La SAS Ferme de Saint-Martial souhaite étendre à 800 places l’effectif de jeunes bovins à engraisser. Suite à cette demande, une…
Pour vérifier une intuition, celle que le lin était bénéfique à la productivité des vaches laitières, un des acteurs majeurs de…